400-025-2019
疫情之下餐饮重创,庖安网助力食材供应批发商如何脱困
来源:庖安网 | 作者:pmo3dc22b | 发布时间: 2020-02-08 | 1494 次浏览 | 分享到:

3中小农贸市场分销客户的经营情况

4现有的客户中有没有商超、电商、微商、外卖等线上渠道的客户;

5现有的客户中有没有b2b平台客户;

   梳理现有客户和渠道之后,我们建议按如下步骤逐步执行:

1)针对现有渠道中的大客户,要由经销商老板直接沟通对接,根据市场情况迅速决策,同时在特殊时期提升客情关系;

2)很多市场的中小农贸市场仍然营业,那么要把这些市场的客户进行重点关注,及时配送;

3)商超、电商、微商、外卖等渠道客户是目前最走货的客户,如果现有渠道中有这些客户,要积极沟通,通过这些客户进行快速分销;

4b2b平台现在通过线上下单,能挖掘出不少正在营业的终端店,走货量也很大,如果有这样的客户,也要去积极沟通,联系。

3、开发新的渠道

根据目前疫情下的渠道现状,我们建议重点进行如下新渠道的开发:


1)圈子朋友帮忙

主动寻找圈子内可以向商超供货的经销商朋友,比如市场内做卖场的三全或者思念经销商,通过他们的渠道进入商超渠道销售,适合进入商超的产品:汤圆、水饺、面点、油炸点心等;

2)开发社区渠道,这个渠道包括两方面:

第一是开发社区超市,社区超市距离消费者最近,目前是消费者主要的线下购物渠道之一,主动的去和社区超市联系,将产品进入这些超市的冰柜会增加销售机会;社区超市适合油炸点心、油条、卡通包、汤圆等

第二是开发社区团购,社区团购通过线上下单,线下提货,更适合现状,这个渠道除了做的比较大的几个,比如兴盛优选等,其它的门槛并不是很高,只要能够联系上,谈成合作的难度不大。适合社区团购的产品有卡通包、油条、油炸点心、汤圆、基础面点等

3)开发微商客户,目前不少市场的微商出货都非常好,要主动的去联系这些客户,主要适合微商的产品是卡通包、油条、汤圆等

4)和政府合作给小区送货上门,这一点需要有一些政府关系,这项工作其实主要是信息收集,目前一方面是防控,一方面是保证民生,都是政府部门要考虑的事情,如果有这样的机会可以抓住,也可以分销一些货,比较适合此种形式的产品有水饺、油条、基础面点等

4、发布货源信息

根据目前的市场特点我们知道,目前的市场其实是存在两个极端,一头是库存积压,一头是货源短缺,这个时候其实缺乏的是信息沟通,因此,能够把你的货源信息及时发出也能增加销售机会。