（1）蔬菜供应呈现整体充足，局部市场短缺的特点。

受春节影响，每年临近年底各种蔬菜价格均会出现不同幅度的上涨，特别是叶菜类，春节后价格开始回落。今年受疫情影响，区域市场上蔬菜供不应求，叠加春节假期因素，部分城市蔬菜价格一直居高不下。经过数日调运蔬菜进京，蔬菜的上市量日环比快速增加，菜价连续上涨的势头才得到遏制。

由于疫情的爆发，直接影响湖北全省的蔬菜生产供应，近期山东、河南、四川多省份采用无偿捐赠的形式调运各类大宗蔬菜，保障疫区人民日常生活所需。按照武汉市目前在城人口900万计算，刨除现有城市供应，经估算研判，未来10至15日内，潍坊寿光市每天可调集各类蔬菜600吨发往武汉，能极大地缓解由疫情引起的局部蔬菜市场供应不足问题。同时，农业农村部召开蔬菜生产保供给会商调度会，督促7个南菜北运大省和3个设施蔬菜重点省，扩大冬春蔬菜种植面积，增加蔬菜供给量，为当前防控疫情保障“菜篮子”供应。

（2）蔬菜运输成本增加，城乡流通渠道不畅。

受疫情影响，全国多个省市启动一级响应，按照交通运输部“一断三不断”的要求，监督排查辖区内高速公路、普通国省道、县乡公路等公路网尤其是县乡村道路运行情况，确保通往大型农贸市场、蔬菜交易市场、蔬菜基地、蔬菜重点产区（村）等关键场所的公路畅通。

由于检验检疫的需求，间接造成运输时间和人力成本的增加。多地的“封城封路”措施给蔬菜运输尤其是跨省跨地区的运输造成很大困难。一方面，封路无法组织工人采摘蔬菜，另一方面，各种蔬菜运输车调度困难。

为防止疫情向乡村蔓延，各地对农村疫情防控尤为重视，也采取了各种措施进行严防死守。这对防止疫情蔓延在短时间内起到了积极作用，但是却给人们的正常生活和生产所需车辆的通行带来麻烦，给蔬菜生产和运输带来了不小的影响，甚至直接影响后续“菜篮子”的有序供应。

（3）露地蔬菜种植生产受到影响，设施蔬菜影响较小。

当前，疫情比较严重的省份主要集中在湖北、湖南、安徽、河南等省份，是长江流域冬春季蔬菜主要产地。该区域冬春季节气候温和，1月份平均气温≥4℃，可进行喜凉蔬菜露地栽培，是我国最大的冬春喜凉蔬菜生产基地。以露地生产和小拱棚种植为主，主要种植结球甘蓝、花椰菜、莴笋、芹菜、芥菜、大白菜、萝卜、普通白菜、芥蓝、蒜苗等喜凉蔬菜，集中在11月—翌年4月上市，正是此次新型冠状病毒感染肺炎疫情的持续时段。