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当前疫情,对蔬菜产业有哪些影响
来源:庖安网 | 作者:pmo3dc22b | 发布时间: 2020-02-12 | 855 次浏览 | 分享到:


5)供应模式多样化

统筹考虑城市人口、蔬菜基地规模、交通区位、物流走向,建设和改造大型销地批发市场和产地蔬菜批发市场,重点建设冷藏保鲜、加工配送、电子结算、信息与追溯平台、质量安全检测、交易厅棚和废弃物处理等基础设施,建成灵敏、安全、规范、高效的蔬菜物流和信息平台,保障蔬菜供应、稳定市场价格。

增加城市农贸市场和社区菜店等零售网点,重点建设城乡一体化标准菜市场,配套建设社区菜市场或相应的商业设施,规范发展蔬菜早市、晚市和周末农贸市场,为流动菜贩、直销菜农提供便利条件,方便居民购买。

6)产业空间的优化

此次疫情对于露地蔬菜种植影响较大,对设施蔬菜的生产影响较小。从蔬菜产业的空间发展来说,城市管理者会优先考虑在城市周边发展适度规模的蔬菜产业,来保障城市的基本需求;从蔬菜产业结构来说,此次疫情再次突显了设施蔬菜生产,能快速、多茬、连续生产的特点,而且受外界影响小,蔬菜的设施生产与露地生产的比重将进一步提升。

7)蔬菜流通信息化

未来,蔬菜生产信息将与流通信息相结合,建成覆盖全国蔬菜主产区和主要批发市场的蔬菜公共服务平台,规范信息采集标准,健全信息工作机制,加强采集点、信息通道、网络中心相关基础设施建设,定期收集发布蔬菜价格、供求等信息,在大中城市建立蔬菜市场监测预警体系,完善蔬菜信息监测、预警和发布制度。

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