纵观目前中国市场背景,互联网已经高度覆盖化,基本“互联网+”的相关产业都得到了飞速的发展,而零售行业是深受其影响最大的行业之一。但在线下传统零售企业在互联网平台的影响下暴露了诸多问题,例如反应慢和落后的供应链系统等,在各类问题堆积下,店铺关店潮、死亡潮此起彼伏。那么传统经销商如何在大趋势下寻求发展转型呢?
近些年,随着互联网思维的不断深入,各种B2B平台层出不穷,各行各业的传统经销商“老炮儿”如临大敌,不可否认,互联网的崛起,对传统行业产生了巨大的影响。
对于传统经销商而言,互联网B2B平台的到来,加速了信息的流通,价格信息更加透明,购买渠道更加方便,平台绕过经销商,可以直接获取用户的需求,传统的经销商依靠价格和物流信息不对称的经营模式被抛弃。
餐饮供应链巨变,传统食材供应商如何突围?
随着互联网经济与实体经济联合发展的不断深入,互联网与传统餐饮行业的融合势在必行,整个餐饮行业悄然展开了一场“互联网时代”的产业链大革命,同时餐饮食材供应链成为市场细分的新热点,互联网+餐饮的B2B平台经营模式,让餐饮食材采购B2B市场逐渐发展壮大,餐饮供应链在互联网时代发生了巨变。
传统食材采购供应商面临的问题
1.业务员不稳定,用工成本越来越高
2.占用资金过多,出货账期压力大
3.传统供货模式落后,缺少系统,浪费人力物力
4.市场开发难,竞争异常激烈,假货冲击严重,利润越来越薄
传统的食材采购模式存在诸如此类的众多不利因素,令传统食材经销商难以适应外部形势的变化,所以互联网一站式采购平台应时而生,凭借强大的数据化管理,解决了传统采购不对称等诸多问题,所以未来传统的采购模式必将被新型的模式所取代。
即使一些在当地颇具规模,包括自己具有一定仓储实力,物流运输能力以及有稳定销售渠道的经销商为什么也没有依靠互联网的手段扶摇直上,做强做大?
我们探究其原因,发现他们只是营造了一种互联网+的假象,在销售模式上仍旧是:买货卖货赚取中间差价的传统思想,思维仍然没有改变。把互联网仅仅当做销售的工具,根本无法体现出互联网的核心优势,如何真正运用互联网,才是重中之重。
庖安网是一家一键式食材采购服务平台,以创新驱动发展,从立体赋能,多维传播,价值升级提供品牌化服务,多样化平台服务,优化供应市场,降本增效。三个方面为大家打造食材配送新理念,发扬优点,结合现实,振兴食材生鲜配送供应,我们在路上,我们在行动。