四、 竞争性分析

       同行业竞争对手分析: ①大型粗粮餐馆,如现代餐馆“粗粮王 ”涌现出来,北方较多,南方却相对较少,且主要是以餐厅的经营模式。其优点是提供的品种相对较多,但必须要到餐厅去吃满足人们天天吃点粗粮的健康需求 。②专门的粗粮方便品生产企业,专门制作粗粮方便食品也很少,有些企业是在生产粗粮食品。如在营销推广上完全把“ 粗粮消费概念 ” 给模糊了! 的厂家仅仅在配料中注明了所采用某某粗粮的名称,这对于引导粗粮消费潮流价值是杯水薪③小商小贩,目前这一块是粗粮最高的一块,但其品种单一,销售无规律,缺乏持续发展的动力。相关行业竞争对手分析:最主要的替代品在于现在流行的面包和蛋糕,这些西洋糕点虽然口味好,但却存在着一个最大的隐患:营养搭配不合理,长期食用不利于人们的健康。此外,还有方便快餐卖当劳等,虽然在服务上堪称一流,但营养搭配上却不另人满意。

五、 投资环境分析

1 .经济环境分析:① 整个社会对粗粮的消费呈增加趋势。据联合国粮农组织 (FAO)新近发的《 世界粮食展望报告》 和美国世界农业展望委员会 (WAOB)发布的《 世界农产品供需势展望报告》 提供的相关数据显示:玉米、 稻谷消费增长,小麦消费下降。2006年,世界小麦费615亿吨,比去年下降 1 . 3%;小麦消费占谷物消费总量的 30 . 1%。世界稻谷消费 4 . 18亿吨增长 1 . 3%。稻谷消费大于当年产量的 0 . 4%。印度印度尼西亚的稻谷消费量分别为 875万吨和 3580万吨。世界玉米消费7 . 23亿吨,比去年增长 3 . 3%。美国和欧盟玉米消费量别为 2 . 44亿吨和 4930万吨,比去年分别增长 5 . 2%和 0 . 8%。② 收入的增加使人们追求营养的健康的饮食。近年来随着人们收入水平的提高,人们对于食物的需求不再仅仅是味道好而更多的对食物追求一种营养的均衡,这两年人们在保健方面消费的增加就说明了这一点。

2.自然环境分析。也许,在公司最初阶段不必考虑原材料的问题,但在公司的长远发展上就要考虑这个问题。中国一直以来都是一个农业大国,这里有廉价的劳动力、 廉价的原材料。公司后期发展到一定规模的时候,这种比较优势势必会为公司带来好处。

3.政治环境分析。中国政府倡导一种和谐发展的路线,当公司做大到一定规模的时候,会产良好的外部效应,对中国的农业的发展起一定的促进作用,这符合中国走可持续发展的道路。的项目带来经济利益的同时,也有利于环境的保护,在将来,一定会得到政府有关部门的支持。