但是现在，似乎很多人都特别的不会和供应商搞好关系，能在他们身上少出一毛就绝对不会让一分钱，而且，能占便宜就占，成天揣着我有钱还怕你不买东西给我嘛?当然，谁都不会和钱过不去，但是如果你总是让供应商吃苦，供应商也不会好歹你，好的产品不卖给你，你要的加价，到时候才知道痛苦。

做餐饮的都知道，如果和供应商打好关系，该给优惠的给优惠，这样不仅能长期保持合作关系以至于你的运营不动荡，最好的还是供应商有好的东西都会想着给你。 

庖安网，专注打造一键式食材采购平台，为您解决食材采购的烦恼。我们通过立体赋能，多维传播，价值升级打造品牌知名度，多样化的平台化服务，给您不一样的体验，优化供应服务，降本增效，让餐厅经营轻量化。

       采购是餐饮运营非常重要的一个环节，它不是简单的给钱买东西的概念，这其中的陷阱和门道都非常多的，餐饮新手们一定要记住，严格规定采购环节，结合订货周期、安全库存、每日消耗等等来科学标准的采购，这样才能达到最佳的节省效果，还能提高餐饮各个环节的效益，标准科学，一举两得。